Beschreibung
Schöne, frische und dicke Wacholderbeeren.
Sie passen sehr gut zu Fleischmarinaden,
zum Fischsud, zu herzhaften Rind- und Schweinefleischgerichten, Sauerkraut,
Rot- und Weißkohl, aber auch zu Pasteten, und eingelegtem Gemüse.
Zerdrückt oder grob zerstoßen, würzen sie Gelees, Suppen und auch Saucen.
Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit!
