Beschreibung
Tsire
Westafrikanische Gewürzmischung
Für alle Liebhaber intensiver, scharfer, aromatischer Gewürzabenteuer.
Für gebratenes Fleisch und Kebab.
Fleisch in Öl und einem gequirlten Ei eintauchen
und in Gewürz und kleingehackten
gerösteten Erdnüssen wenden.
Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit!
Zutaten:
Kubebenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel,
Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel,
Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken,
Zimt, Orangenblüten, Zimtblüten, Rosenblätter,
Lorbeerblätter, Lavendelblüten.