Beschreibung
Szechúanpfeffer Grün – Eine absolute Rarität!
Zanthoxylum schinifolium
Sancho Pfeffer
Dieser Pfeffer schmeckt leicht
säuerlich – salzig sowie Anisartig.
und lässt sich z.B. hervorragend
zu Fisch anwenden.
Nicht im heißen Öl mitbraten!
Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit!