Beschreibung
Senfkörner, gemahlen, schwarz.
Auch Senfmehl genannt.
Vom Geschmack wie die gelben Senfkörner, jedoch angenehm schärfer.
Zu eingelegtem Gemüse, vor allem Gurken.
Auch zu Kochfisch eine wichtige Zutat.
Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit!
