Beschreibung
Paprika aus dem La Vera-Tal, geräuchert, mild (dulce).
Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extremadura.
So wie in Mexiko der Jalapeno-Chili speziell geräuchert wird, so ist es auch in der spanischen Extremadura eine Tradition,
den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.
Erhältlich als Edelsüß (de la Vera dulce) und als scharf (de la Vera picante).
Sparsam verwenden! Weil sehr intenisv im Geschmack und Aroma!
