Beschreibung
Aus Wildsammlung am Fuße des
Himalayas geerntet.
Ein unglaublich zitronig-grapefruitartiger Duft sowie Geschmack.
Eine weitere sowie geschmackvollere Variante des Szechuanpfeffers.
Passt vorzüglich zu Fisch, Salaten
sowie weißem Fleisch.
Als zitroniges Aroma in Suppen und
Brühen geeignet. Auch für Fisch, Meeresfrüchtesowie Geflügel.
Wegen seiner zitrusartig- prickelnden Note, perfekt verwendbar
zu Currys, Salsas und Schmorgerichten.
Nicht im heißen Öl mitbraten!
Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit!