Chimichurri

4.90

100 g

4,90 € / 100 g

Chimichurri
Argentinische Gewürzmischung

 

 

 

Beschreibung

Chimichurri
Argentinische Gewürzmischung

… für die bekannte scharfe süd-amerikanische Chimichurri-Sauce.
Diese Sauce eignet sich als Sauce zum Grillen und Marinieren:
Olivenöl und Weinessig zu gleichen Teilen mischen und Chimichurri-Gewürz
nach belieben hinzugeben und ziehen lassen.
Mit Salz und Rohrzucker nach Wunsch abschmecken.
Zubereitung Chimi-Churri-Sauce:
2 EL Gewürzzubereitung mit je 2 EL Öl und Essig mischen,
ein wenig Wasser hinzugeben,
bis die Konsistenz stimmt und dann kurz aufkochen lassen.
Nach Geschmack kann man auch fein geschnittene Tomaten und Paprika hinzugeben.
Sauce wird kühl serviert.

Auch für die Zubereitung von Dipps geeignet!
Mit Joghurt oder Quark oder Sauerrahm oder Frischkäse
einrühren und etwas ziehen lassen.
Probieren Sie es aus! Sie werden nicht entäuscht sein.

Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit !

Zutaten:
Zwiebel, Tomate, Petersilie, Chili, Knoblauch,
Paprika,  Pfeffer, Oregano,  Basilikum.

Zusätzliche Information

Gewicht 100 g

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