Beschreibung
Chakalaka
Afrikanische Gewürzmischung
Jetzt kommt der richtige Pfiff!
Diese würzig scharfe
Gewürzmischung eignet sich hervorragend zum Grillen,
Marinieren, Dippen, sowie Gemüsepfannen und Fisch.
Rezept für Chakalaka-Dipp:
1-2 Eßlöffel in 150-200 Ketchup mit
entweder Creme Fraiche oder
Sauerrahm oder Frischkäse
einrühren und etwas ziehen lassen.
Auch für die Zubereitung von Dipps extrem gut geeignet!
Probieren Sie es aus! Sie werden nicht entäuscht sein.
Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit !
Zutaten:
Paprika edelsüß, Zwiebeln, Petersilie, Kreuzkümmel, Muskat,
Piment, Pfeffer, Cardamom, Koriander, Knoblauch,
Ingwer, Curcuma, Bockshorn, Senfkörner, Chillies,
Nelken, Fenchel, Majoran, Thymian, Zimt, Salz.