Beschreibung
Cajun
Scharfe Curry-Gewürzmischung für die Cajunküche.
Scharfe Gewürzmischung für die
berühmten amerikanischen Küchen: Cajun und Creole.
Die Einwanderer aus Spanien, Frankreich und Afrika prägten diese Küchen der US-Südstaaten.
Meeresfrüchte, Fleisch oder Geflügel einreiben,
dann braten oder grillen.
Zu Bratfisch ist Cajun Curry ein echter Geheimtipp!
Auch für die Zubereitung von Dipps bestens geeignet!
Probieren Sie es aus! Sie werden nicht entäuscht sein.
Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit !
Zutaten:
Pfeffer schwarz und weiß, Curcuma,
verschiedene Chilisorten
(Cayenne, Ancho, Birdeyes),
Oregano, Ingwer, Thymian, Zwiebel, Knoblauch.
[Kann Spuren enthalten von SELLERIE u. SENF]
