Beschreibung
Killindi Pfeffer
Aus Tansania / Sansibar / Region Killindi
Der etwas bessere Pfeffer!
Handgepflückt von einer Kleinbauernkooperative auf
Sansibar, der Insel der Gewürze.
Er ist kleinkörnig und hat ein intensives
und lang anhaltendes Aroma.
Der Killindi-Pfeffer hat ein kräftig erdiges Pfefferaroma und ist dabei mittelscharf.
Er passt sehr gut zu dunklem (Grill)Fleisch, Gemüse, Salaten sowie Fisch und Meeresfrüchten.
Ideal für die Mühle geeignet.
Die Gewürzinsel wünscht guten Appetit!
